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Channel: Gekocht | Beverley Bellefield
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Zitronen-Knoblauch-Hühnchen

Dieses Rezept stammt ursprünglich von einer lieben Freundin aus den USA. Ich habe es etwas umgewandelt und seit dem kommt es bei uns immer mal wieder gern auf den Tisch. Vorzugsweise samstags, da dann...

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Ingwer Schnaps – selbst gemacht

Ihr sucht noch ein nettes Mitbringsel für die nächste Feier? Mit diesem Rezept könnt ihr auftrumpfen und sorgt für etwas Abwechslung: Ingwer Schnaps The post Ingwer Schnaps – selbst gemacht appeared...

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Möhrenkuchen mit Frischkäse-Creme

Der Möhrenkuchen ist eigentlich ein Klassiker. Mit diesem abgewandelten Rezept gelingt er leicht und ist durch die Creme aus Frischkäse sehr raffiniert. The post Möhrenkuchen mit Frischkäse-Creme...

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Huhn mediterran

Am Wochenende wird gekocht! Für Samstag habe ich mir ein neues Rezept überlegt: Huhn mediterran! Ich werde Hühnerfilets würzen – entweder mit Pfeffer und Salz oder mit meiner...

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Huhn mediterrane

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Warmer Tomatensalat

Endlich hat es aufgehört zu regnen! Die Sonne lacht und draußen lässt es sich prima aushalten. Grillen ist angesagt. Zum grillen gab es gestern einen warmen Tomatensalat. Hier das Rezept dazu: Cocktail...

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French Toast a la Beverley

Heute lasse ich es krachen: Es gibt French Toast, auch bekannt als Arme Ritter, zum Frühstück! Hier mein Rezept: Für ca. 6 Toasts braucht ihr 1/4 Liter Milch 4 Eier 1 Esslöffel Zucker 1 Prise Salz Zum...

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Lachs aus dem Ofen

Ich habe mal wieder etwas ausprobiert: Lachs aus dem Ofen Ofen auf 200 Grad vorheizen, den Lachs unter kaltem Wasser abspülen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. Mit der Haut nach unten auf das...

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Schnelle Küche: Paprika-Gemüse-Topf

Manchmal muss es einfach schnell gehen und leicht soll es auch sein. Da ist ein Paprika-Gemüse-Topf genau das richtige! Zutaten für das Grundrezept: 1 Zwiebel 3 Paprika 1 Zucchini 1 Dose Tomaten in...

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